Eventos
La inauguración virtual del Curso de Experto bate récord de asistencia
Las ponencias demostraron el alto nivel de profesionalización y de formación que se está alcanzando en el sector.
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La actividad heladera gira alrededor de grandes acontecimientos como las ferias internacionales (Sigep, MIG, Gelatissimo), las nacionales (Intergelat), jornadas festivas que celebran el helado artesano (Gelato Festival y Gelato World Tour, por ejemplo) y degustaciones multitudinarias con fines divulgativos o sociales, entre otros eventos.
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Eventos
Los heladeros uruguayos se alían para desestacionalizar el consumo
Más de 7.000 personas han asistido a la segunda ruta del helado artesanal organizada por AFHAU.
Eventos
Sigep 2021 se celebrará en marzo y con un nuevo modelo semipresencial
La feria acaba de anunciar las nuevas fechas y, a la par, anuncia un nuevo modelo híbrido que combinará la modalidad presencial y la virtual para adaptarse mejor a las necesidades de un sector en pleno proceso de recuperación y relanzamiento.
Eventos
Cómo reinventarse durante la pandemia, a debate en AFADHYA
Albert Roca, Giancarlo Timballo, Fausto Bortolot y Martino Piccolo compartirán sus experiencias el jueves 24 de septiembre vía zoom.
Eventos
Ruta por las heladerías artesanas de Uruguay a través de una app
Se llama Ruta del Helado Artesanal y propone un circuito con muchos premios.
Eventos
El Forum della Gelateria pone el foco en el chocolate
El evento, que este año sustituye a la MIG, será un escaparate de las últimas tendencias del sector.
Eventos
Torrox alarga la temporada de verano con una ruta heladera
Seis establecimientos participan en la iniciativa, organizada por el ayuntamiento del municipio malagueño para incentivar la economía local.
Eventos
El festival Valpo Bajo Cero se expande a todo Chile
Con una innovadora guía virtual de heladerías y atractivos concursos, el gran encuentro chileno del helado artesano incorpora este año grandes novedades.
Eventos
La MIG se transforma en el Forum della Gelateria en 2020
La próxima edición de la histórica feria se traslada a 2021. En 2020 en lugar de la clásica feria de heladería se celebrará el Forum della Gelateria- Longarone 2020, cuyo programa está por definir.
Eventos
Sigep 2021 se centrará en el cambio y la nueva realidad
La feria internacional introducirá nuevos formatos y presentará cinco rutas temáticas.
Eventos
Gran asistencia a la primera Ruta del Helado de Torre del Mar
El evento, que ha registrado más de 1.700 visitas, volverá en 2021.
Eventos
Inscripciones abiertas para exponer en Intersicop 2021
La fecha límite para beneficiarse de la primera distribución prioritaria de espacios es el 18 de septiembre.