Eventos
El granizado y el helado terapéutico se hacen un hueco en la MIG
La muestra internacional tendrá lugar del 27 al 30 de noviembre en Longarone.
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La actividad heladera gira alrededor de grandes acontecimientos como las ferias internacionales (Sigep, MIG, Gelatissimo), las nacionales (Intergelat), jornadas festivas que celebran el helado artesano (Gelato Festival y Gelato World Tour, por ejemplo) y degustaciones multitudinarias con fines divulgativos o sociales, entre otros eventos.
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Eventos
Lleno en las demostraciones de cacao-heladería de Gelato Contemporaneo en Eurochocolate
Para la empresa ha sido una oportunidad para poner en contacto productores de cacao con heladeros.
Eventos
Espíritu mundialista en la semana del helado artesanal de AFADHYA
Muchas heladerías artesanas adheridas ofrecieron el sabor Dulce Scaloneta, una receta inédita para alentar a la selección nacional de fútbol argentina frente al próximo Mundial en Catar.
Eventos
Los ingredientes y la sostenilibidad cobran fuerza en MIG
El histórico salón prepara su próxima edición, prevista para finales de noviembre.
Eventos
Sigep 2023 vibra con campeonatos como la Gelato European Cup
El histórico salón acogerá la eliminatoria de la Copa del Mundo de la Heladería.
Eventos
El Helado de turrón de Xixona ya tiene su propia muestra
Anhcea es uno de los impulsores de este certamen que forma parte de los actos conmemorativos del Día Mundial del turrón.
Eventos
La recuperación y la sostenibilidad en heladería, temas clave en el festival de Pianetto
Participarán chefs heladeros muy concienciados con el aprovechamiento íntegro de las materias primas.
Eventos
Heladeros, pasteleros y mixólogos dialogan en la tercera edición de Identità di Gelato
El evento, promovido por Identità Golose, mira hacia el futuro de una manera constructiva.
Eventos
Mamá Heladera celebra su primer año con un taller infantil de recuerdos
Los clientes habituales de esta singular heladería han querido acompañar a Irene Iborra en este aniversario.
Eventos
La Confédération Nationale des Glaciers de France, de doble celebración
Desde hace 80 años, la entidad defiende los intereses de los heladeros artesanos.
Eventos
Le Llamber Manín Sucre deconstruye su bombón Ocaso para el congreso FéminAs
El establecimiento ha creado para el evento un postre con el mismo concepto que su premiado bombón.
Eventos
Los helados artesanos innovadores de Hervé Corvitto llegan a oríGenes
En junio tendrá lugar la segunda edición de este festival que busca promover una gastronomía consciente con el planeta y un consumo responsable.