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Afadhya apuesta por el chocolate para el invierno

Afadhya apuesta por el chocolate para el invierno

La asociación de heladeros artesanos de Argentina, Afadhya, anuncia su campaña de invierno con el eslogan “Maestr@s del Helado de Chocolate” y tres helados de chocolate como mejor argumento. Blanco Naranja, Fondente Intenso y Rubio Cookies son las tres propuestas que estarán en 100 heladerías de todo el país. Tal y como explican desde la asociación, el objetivo de la campaña es destacar las cualidades del helado artesano como un alimento de calidad que otorga momentos de felicidad. Además, las heladerías que participan en esta iniciativa se podrán consultar a través del Mapa Interactivo del Helado, que pone al alcance del consumidor información de cada una de ellas: http://www.afadhya.com.ar.

La composición de estos tres helados es la siguiente:

  • 1. Blanco Naranja: helado de chocolate blanco con veteado de naranjas y escamas de chocolate semiamargo.
  • 2. Fondente Intenso: chocolate 80% de cacao con salsa de frambuesa.
  • 3. Rubio Cookies: chocolate rubio con galletitas.

En paralelo, Afadhya ha aprovechado este pistoletazo de salida de la campaña invernal para presentar un nuevo estudio de mercado que ha elaborado junto con la consultora D’Alessio IROL. Dicho estudio muestra que el 89% de las personas consumió helado al menos una vez durante la pandemia, el 85% tomó helado entre abril y mayo, y un tercio de ellos comió helado una vez a la semana. Los chocolates y variedades de dulce de leche siguen siendo los favoritos. El estudio refleja también que el helado artesano mejora el estado de ánimo, brinda un tiempo de paz y tiene un valor muy especial: reducir la angustia que produce esta pandemia. Los datos de la encuesta también pusieron de manifiesto que el consumidor necesita encontrar la calidad de producto y de atención (incluso en el envío a domicilio) “de siempre”, esto significa encontrar la familiaridad y el acompañamiento que hoy necesitan más que nunca.

Blanco Naranja: helado de chocolate blanco con veteado de naranjas
Helado de chocolate blanco con veteado de naranjas

 

“El Helado artesano tiene un consumo cada vez menos estacional y desde AFADHYA lo incentivamos año tras año con nuestras campañas. Ahora estamos viviendo un momento particular por la pandemia y también notamos que el helado es la forma en la que las personas obtienen esa sensación de felicidad en sus casas. De esta manera, hemos generado resultados notables, y el 40% de las personas siguió consumiendo helado de igual o con mayor frecuencia en pandemia. El invierno es chocolate, en forma de helado, y por eso acercamos este mapa interactivo con nuestros socios, para fomentar el consumo y ayudar a todos nuestros heladeros a seguir vendiendo en esta temporada tan difícil”, manifestó Gabriel Famá, presidente de AFADHYA.

Por su parte, el secretario de AFADHYA y maestro heladero, Maximiliano Maccarrone, agregó: “el contexto de COVID-19 impactó en las ventas y rentabilidad del heladero, pero no en la disminución del deseo de tomar helado. Nueve de cada diez personas consumieron helado artesanal en esta época de crisis que todos atravesamos, nuestros comercios y maestros heladeros seguimos innovando para llevar felicidad a los argentinos. En pandemia, el formato de 1 kg sigue siendo el más pedido, con la combinación de los chocolates y variedades de dulce de leche como los favoritos. La investigación realizada refleja que todo momento es bueno para tomar un helado porque mejora el ánimo”.

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