Formación Profesional
Antoni Sirvent y Jordi Roig descodificarán las claves del helado en la Chocolate Academy
Antonio Sirvent y Jordi Roig se incorporan al programa formativo de la Chocolate Academy de Gurb, Vic (Barcelona) con el Curso En Clave de Helado. Del 14 al 16 de noviembre ofrecerán un Curso de Iniciación a la Heladería para pasteleros y cocineros.