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Jean-Thomas Schneider viajará a Las Islas Canarias el próximo mayo

Jean-Thomas Schneider viajará a Las Islas Canarias el próximo mayo

El Campeón del Mundo de Heladería 2018 y de Pastelería 2017, Jean-Thomas Schneider, realizará dos clases magistrales de heladería en las Canarias este mes de mayo.

Schneider, que recientemente ha añadido a su palmarés el título de Mof Glacier, ofrecerá una primera clase magistral titulada "Helados", el próximo 13 de mayo en Tenerife. En el curso, de un día de duración, se podrá ver en acción a uno de los heladeros más polivalentes y premiados de le escena francesa de los últimos años.

Dos días después, el 15 de mayo, Schneider dará su segunda clase magistral, en esta ocasión en Gran Canaria. De nuevo se podrá ver en riguroso directo las creaciones de un chef que ha mostrado su saber hacer en la alta competición y que, en la actualidad, compagina su actividad como asesor con la de técnico de varias importantes firmas colaboradoras del sector.

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