Heladerías y Tiendas
Pastelería de viaje helada, la fórmula de LodLove para el invierno
En enero, la heladería de Adrian Monik apuesta fuerte por cakes y frutos secos caramelizados.
En los últimos años el sector de la heladería registra un dinamismo interesante, con aperturas de nuevos establecimientos y el proceso de expansión de cadenas de heladerías y franquicias yogurteras que se implantan por medio mundo.
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En enero, la heladería de Adrian Monik apuesta fuerte por cakes y frutos secos caramelizados.
Rubén Fernández rompe las barreras entre lo dulce y lo salado para crear sabores innovadores para los restauradores, hosteles y resposables de catering que quieran marcar la diferencia.
Jesús de la Corte y Juan Martín presentan nuevas líneas de producto que combinan el helado con masas horneadas de texturas variadas.
Una heladería de Copenhague por descubrir, dirigida por una profesional con gran base científica.
Anarkia, Làctic, Cromo, Gran Bombón y Manzana de feria son los postres seleccionados.
La firma especializada en helado planchado sigue consolidándose y ya suma cinco aperturas en la pandemia.
El reconocido heladero es uno de los tres socios de esta nueva marca que va a trabajar con ingredientes naturales de proximidad, de primera calidad.
Fernanda Prado prosigue su aventura heladera en la capital de México con el segundo punto de venta y una atractiva oferta con 22 divertidas referencias.
Con la llegada del otoño, la heladería onubense lanza nuevos e interesantes productos.
A raíz del plan estratégico puesto en marcha en 2017, el grupo ha incrementado facturación y beneficios.
En las heladerías de los hermanos Albert y Carles Soler, este producto tradicional se presenta con un envoltorio cuidado y moderno que tiene muy buena aceptación entre mayores y jóvenes.
El establecimiento ha sustituido los envases desechables por tarrinas comestibles, vasos de bambú y cañitas reutilizables, servilletas de algodón y caparazones de coco.