Formación Profesional
Masiá clausura el Máster de Pastelería de la Escuela de Valencia
Mario Masiá cerró ayer el Máster de Pastelería de la Escuela Superior de Pastelería de Valencia, del Gremio de Confiteros. Además de formulación, el Campeón de España de Heladería demostró en riguroso directo el montaje de una sofisticada copa helada.