Heladerías y Tiendas
Sabores italianos en la Pascua de Sikè Gelato
La heladería siciliana lanza huevos de edición limitada y una singular oveja con pasta de almendra.
Como medio sectorial por excelencia, en Arte Heladero seguimos muy de cerca la actualidad del oficio y del helado en todas sus facetas. Fieles a la evolución del helado en los últimos años, seguimos al pie de la letra la actualidad informativa de este producto en todas sus vertientes. Porque hoy el helado se mueve en diferentes escenarios, más allá de los estrictamente heladeros como las grandes ferias del sector.
La heladería siciliana lanza huevos de edición limitada y una singular oveja con pasta de almendra.
La marca va a seguir expandiéndose en 2023, tanto en el mercado nacional como internacional.
La empresa planea abrir su primera tienda en el Poble Espanyol.
El chef ha impartido un curso de iniciación para enseñar toda la metodología que hay detrás de la formulación de helados.
Jérémie Runel propone creaciones para los amantes del helado y del chocolate.
El club cuenta con 32 miembros que ofrecen productos y experiencias turísticas vinculadas a esta preciada bebida.
Publicidad
En esta campaña, la heladería vuelve a colaborar con el galardonado pastelero Albert Sánchez.
La heladería de Singapur defiende una filosofía de negocio muy en boga con las tendencias en el sector.
Es la tercera vez que el chef participa como profesor en este máster gastronómico de la Universidad de Cádiz.
La competición se llevará a cabo en la primera edición de Sigep China.
La heladería ha colaborado con La Pistachería para este lanzamiento.
La heladería ha llegado a un acuerdo de colaboración con la Asociación Amics de Boulembou.
Publicidad
Disponible en Books For Chefs, está firmado por Bas van Haaren y Nils Hendrikse, dos fanáticos del helado que se complementan a la perfección.
La feria ha llegado a un acuerdo con la escuela Quinta Forma para organizar jornadas formativas y talleres prácticos.
La elección del sabor este año le ha correspondido a Austria.