Es el salón de referencia en España, dedicado a la heladería, panadería, pastelería y afines. Emplazado en IFEMA, acoge las novedades de estos sectores, así como una importante área dedicada a actividades profesionales variadas, como seminarios técnicos, presentaciones de libros y ponencias sobre modelos de negocio. Tampoco faltan competiciones de ámbito estatal.
Intersicop mantiene, asimismo, un estrecho vínculo de colaboración con el mercado hispanoamericano.
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Grandes técnicos en formulación como Pablo Galiana, Enrique Coloma, Lluís Ribas y Carlos Arribas formarán parte de un programa de ponencias que todavía no está cerrado. A estos profesionales de primera fila, se unirán otros nombres propios vinculados con la excelencia heladera.
Expertos en refrigeración comercial, tiendas en línea con productos de alta gama, reconocidas firmas proveedoras italianas y especialistas en mobiliario, entre otras, presentarán las últimas tendencias en equipamiento, productos y servicios para el sector heladero.
Un programa de actividades de gran interés con ponentes de primera línea para los visitantes profesionales, oportunidades únicas para interactuar con clientes y potenciales contactos para las empresas proveedoras, son algunos de los argumentos que se cuecen tras la próxima cita de Intersicop. La directora de la feria, María Valcarce, desgranó cómo será esta cita ineludible en una entrevista concedida a la revista Dulcypas.
La directora del certamen comunica a una representación de empresas proveedoras su voluntad de reunir al conjunto del sector heladero, oferta y demanda, en la feria.
El Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, Intersicop 2014, ha iniciado los preparativos para celebrar su décima edición. Dos son las grandes novedades de esta edición: la recuperación de la periodicidad trienal, y la apuesta por un significativo cambio de fechas.…
Tras cinco días de intensa actividad acaba de cerrar sus puertas el principal evento para el profesional de la pastelería y la panadería en España. De nuevo, el salón Intersicop sirvió de plataforma para que miles de personas del sector entraran en contacto con 200 empresas y asistieran a un…
El servicio de comunicación de Intersicop ha mostrado abiertamente su optimismo después de adelantar que los últimos datos de contratación para el Salón ya superan las 200 empresas expositoras. A pesar de que seguimos bastante por debajo de las cifras alcanzadas en la edición de 2007, son datos…
A pesar de que la adjudicación de espacios para Intersicop 2011 acaba de empezar, la respuesta por parte de las firmas panaderas y pasteleras está siendo muy positiva. Y es que, según ha dado a conocer la organización (Ifema), ya han formalizado su inscripción más de 100 empresas nacionales e…
Ifema, entidad organizadora de INTERSICOP'11, ha anunciado que durante este mes de julio se realizará la primera adjudicación de espacio entre el casi centenar de empresas que ya han confirmado su presencia en la feria (del 24 al 28 de marzo de 2011). El Salón Internacional de la Panadería,…
Tras el reciente anuncio del aplazamiento del salón Intersicop, sus organizadores se han reunido para acordar las nuevas fechas de celebración. Según se ha concretado, la novena edición de este punto de encuentro para la panadería, la pastelería e industrias afines tendrá lugar en Ifema (Madrid)…
La feria internacional de confitería y panadería, Intersicop, cuya próxima edición estaba prevista inicialmente para el próximo año 2010 en Ifema (Madrid), ha anunciado su aplazamiento a 2011. La actual situación de inestabilidad y la proximidad temporal con otro certamen internacional como es…
Atraer al sector heladero es una de las principales apuestas sobre las que están trabajando los organizadores de la feria de panadería y pastelería Intersicop, que se celebrará en Madrid del 20 al 24 de febrero de 2010. En concreto, se está buscando contar con un amplio abanico de firmas de…
