Tendencias del Sector
9 de cada 10 argentinos consumen helado todo el año
Según datos de AFADHYA, el consumo anual per cápita es de 7,3 kg.
Según datos de AFADHYA, el consumo anual per cápita es de 7,3 kg.
Esta acción se realiza en todo el país y consiste en la promoción del helado artesano a través de las heladerías adheridas a Afadhya.
Más de 400 establecimientos artesanos participarán en este evento organizado por AFADHYA, en el marco de la Semana del Helado de dicho país.
En noviembre participará en la final mundial que se llevará a cabo en noviembre en la MIG de Longarone.
Según datos de AFADHYA, los argentinos creen que es uno de los mejores del mundo y que representa a la gastronomía del país.
AFADHYA escogerá al ganador el próximo junio.
Las inscripciones del curso están abiertas hasta el próximo próximo 10 de marzo.
Muchas heladerías artesanas adheridas ofrecieron el sabor Dulce Scaloneta, una receta inédita para alentar a la selección nacional de fútbol argentina frente al próximo Mundial en Catar.
Implicado en la entidad desde hace 20 años, acaba de ser elegido para asumir la presidencia.
Del 6 al 9 de junio se celebrarán estos campeonatos organizados por AFADHYA
Afadhya da a conocer los resultados del último estudio de mercado del helado artesano. Una investigación encargada a la consultora D’Alessio IROL.
Sergio Dondoli, Eugenio Morrone y Sergio Colalucci van a impartir una sesión vía zoom el jueves 23 de septiembre.