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Campeonato de España de Heladería

Con dos ediciones, el Campeonato de España de Heladería es hoy por hoy la competición más destacada realizada en el país. Mario Masiá se alzó con la victoria en la primera edición de 2011, mientras que Jaume Turró hizo lo propio en la segunda. El Campeonato cuenta con el asesoramiento de Arte Heladero y nuestro equipo de redactores forma parte del jurado. Maestros heladeros ilustres como Angelo Corvitto avalan este certamen y han participado en él también como miembros del jurado en ambas ocasiones.

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El salón de heladería, pastelería, panadería y café, que se celebrará en Ifema, se presenta con argumentos sólidos y una propuesta única y renovada de competiciones, ponencias y charlas profesionales.

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