Sándwiches Helados
Macabon helado de leche de avellanas de David Wesmaël
Crema helada de avellanas, sorbete de naranja y mango, sorbete de griotte y discos de chocolate con leche
David Wesmaël
Otras Categorías
Publicidad
Heladerías y Tiendas
Viaje a Asia con los nuevos helados de La Glacerie Paris
David Wesmaël emplea ingredientes que ha descubierto durante sus viajes para crear helados originales y atípicos.
Tendencias del Sector
Tamaño XXL y sin lácteos, algunas tendencias en Francia esta Navidad
Un tronco helado con base de arroz lactofermentado o bien de chocolate 100% o con castañas de Ardèche. Son solo algunas propuestas con las que los heladeros franceses van a sorprender este año.
Tendencias del Sector
Helados coloridos, con el azúcar justo y guiños a la Bretaña, algunas tendencias en Francia
Algunos destacados establecimientos franceses demuestran que el verano es una época perfecta para presentar propuestas heladas frescas e ingredientes de primera.
Tendencias del Sector
Galettes heladas y éclairs festivos, tendencia en Francia para dar la bienvenida al 2022
Para finalizar el año, La Fabrique Givrée, La Glacerie Paris y l'Éclair de Génie sorprenden con creativas propuestas.
Chefs y Heladeros
Hoja de otoño, lo último de pastelería helada de La Glacerie Paris
Se trata de una interpretación de uno de los entremets emblemáticos de Lenôtre.
Chefs y Heladeros
La Glacerie Paris lanza troncos con sabores de todo el mundo
Madagascar, el Bósforo, Estrómboli y la Sabana africana han inspirado a David Wesmaël.
Chefs y Heladeros
La Glacerie Paris y su huevo de chocolate helado para Pascua
Tras Navidad y Reyes, David Wesmaël vuelve a sorprender con una original pieza, esta vez para Pascua.
Chefs y Heladeros
La Glacerie Paris propone versiones heladas de clásicos de la pastelería francesa
La primera creación del MOF en esta línea es un Paris Brest helado.
Chefs y Heladeros
La original corona de Reyes helada de La Glacerie Paris
Almendras, helado de chocolate y sorbete de mandarina son algunos de sus ingredientes.
Chefs y Heladeros
La Glacerie Paris propone una Navidad con abetos mágicos y vías lácteas
El MOF David Wesmaël presenta una colorida colección con originales formas.
Chefs y Heladeros
La Glacerie Paris y su colección de cinco tabletas heladas de chocolate
El último lanzamiento del MOF es ideal para saborear como postre o a la hora del té.