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Sándwiches Helados

En España, el tradicional sándwich helado se denominaba corte y se consumía en casa. Tenía formato de barra y estaba compuesto por tres capas, chocolate, nata y vainilla, e iba acompañado de la clásica galleta de barquillo. Hoy este formato de presentación ha evolucionado, y admite variadas combinaciones entre el helado y la galleta. El abanico de elementos crujientes que pueden sustituir al tradicional barquillo es muy amplio también. Está implantado en todo el mundo. 

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