Heladerías y Tiendas
La carta estival de La Fabrique Givrée, en formato vaso
Jérémie Runel ha actualizado sus copas heladas para la campaña de verano.
Jérémie Runel
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Chefs y Heladeros
Esquimaux y mucho chocolate en la Pascua de La Fabrique Givrée
La formación de base pastelera de Jérémie Runel se refleja en la colección de este año.
Tendencias del Sector
Galettes heladas y éclairs festivos, tendencia en Francia para dar la bienvenida al 2022
Para finalizar el año, La Fabrique Givrée, La Glacerie Paris y l'Éclair de Génie sorprenden con creativas propuestas.
Chefs y Heladeros
Troncos en forma de barra helada XXL en La Fabrique Givrée
Jérémie Runel se ha inspirado en la hora del patio escolar para crear esta gama navideña.
Ideas para avanzar
Las barritas de Jérémie Runel crecen con la fresa, el pistacho y el caramelo salado
El formato barrita es una de las expresiones más genuinas de la pastelería helada de La Fabrique Givrée. Una colección que continúa ampliándose con nuevas propuestas en torno a ingredientes como la fresa, el pistacho y el camelo salado.
Chefs y Heladeros
La Fabrique Givrée mantiene el bombón helado XXL en su carta de verano
El lanzamiento de este producto en Navidad fue tan exitoso que Jérémie Runel no sólo lo conserva, sino que explora nuevas versiones.
Tendencias del Sector
Las meriendas y desayunos cobran fuerza en invierno
En Francia, Italia y España, los establecimientos heladeros sorprenden con propuestas invernales que son muy bien aceptadas por los clientes.
Chefs y Heladeros
Esquimaux helados XXL en la Navidad de La Fabrique Givrée
La colección navideña ideada por Jérémie Runel está formada por cuatro elaboraciones: Madagascar, Ardèche, Alpes y Sicilia.
Chefs y Heladeros
La Fabrique Givrée llega a Arlés
Desde el pasado 9 de julio, la heladería de Jérémie Runel suma un nuevo punto de venta.
Chefs y Heladeros
Vuelven los postres gastronómicos à la minute de Jérémie Runel
Llega el calor y la Fabrique Givrée amplía sus golosos Deserts du Chef.
Tendencias del Sector
La Navidad a través de ocho heladerías de vanguardia
Selección de algunas de las propuestas navideñas más rompedoras para este 2019.
Chefs y Heladeros
Meriendas para los más golosos en La Fabrique Givrée
La oferta otoñal renace con fuerza gracias a Jérémie Runel. Gofres de Bruselas, tostadas de brioche recién hechas y chocolates a la taza combinables con helados, salsas y otros complementos de estas heladerías francesas.