Competiciones
Primeros finalistas para la eliminatoria española del Gelato Festival World Masters
Ana Carolina Ferreira, Iván Vázquez y Angelo Levi son los clasificados en la etapa madrileña.
Gelato Festival
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Competiciones
El Gelato Festival World Masters hace parada en Madrid
El 22 de noviembre tendrá lugar la primera etapa española de este reconocido campeonato.
Chefs y Heladeros
Carlo Guerriero y Maurizio Melani, entre los 10 mejores heladeros del mundo según Gelato Festival
Para realizar este ranking, cientos de expertos han evaluado a más de 5.000 heladeros de África, Asia, América y Europa.
Competiciones
Austria, Polonia e Inglaterra ya tienen sus finalistas para el Gelato Festival World Masters
La organización no se ha permitido ni un respiro desde hace semanas y continúa celebrando eliminatorias en diferentes países. Las últimas tres eliminatorias han sido las de tres países europeos.
Eventos
Gelato Festival y la MIG reviven en Florencia la historia del helado
Del 30 de abril al 3 de mayo tuvo lugar el Gelato Festival de Florencia. En este macroevento, Gelato Festival y MIG organizaron conjuntamente una demostración de elaboración del helado con máquinas antiguas. La divulgación de la cultura del helado pasa por acercar la histórica tradición heladera de la región del Véneto en uno de los grandes objetivos de la feria MIG para este año. Y es que el Véneto, sede de la MIG de Longarone, es una de las regiones italianas con más tradición heladera, que se remonta 150 años atrás.
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