Editorial
El libro de Angelo Corvitto, premiado por la Academia Vasca de Gastronomía
“Los secretos del helado. El helado sin secretos”, el libro técnico profesional del prestigioso heladero Angelo Corvitto y editado por Grupo Vilbo, obtuvo un nuevo reconocimiento el pasado día 7 de febrero. En esta ocasión, la Academia Vasca de Gastronomía le concedió el Premio Euskadi de…