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Con motivo del Día Internacional de la Mujer, queremos destacar el papel de aquellas mujeres que están cambiando el oficio, con una marcada personalidad y una mirada puesta en la excelencia.
El fenómeno feminista también está llegando de manera silenciosa al día a día de sectores como el nuestro, aunque no vean la luz en los medios de comunicación.
Con este lanzamiento, la heladería californiana quiere hacer sentir al consumidor que está tomando un cremoso té chai latte especiado.
Analizamos a continuación algunos de los establecimientos especializados en esta técnica y situados en distintas partes del mundo, desde Reino Unido hasta Argentina, Estados Unidos y España.
No contenta con las mantecadoras del mercado, esta profesional, una de las protagonistas de Arte Heladero 194, decidió patentar su propia máquina de nitrógeno líquido para conectar con una aspiración profesional y personal que arranca desde su niñez.
