Helados y Sorbetes
Sorbete de Apassionada y Pasión de Juan Pablo Restrepo
Sorbete alcohólico de cerveza Apassionada y maracuyá.
Arte Heladero #186
Otras Categorías
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Helados y Sorbetes
Helado de tarta Red Velvet con crema inglesa de maracuyá, de Heladería Raquel
Helado de queso, crema inglesa de maracuyá, bizcocho rojo de chocolate y pintura roja.
Editorial
Editorial AH186. Una valiosa antesala para el gran acontecimiento
En el último año y medio está surgiendo un circuito de concursos nacionales que está animando a numerosos profesionales a salir fuera del obrador para medir su trabajo con el de otros. Es algo de lo que también se está beneficiando el gran evento del calendario sectorial, la tercera edición del Campeonato de España de Heladería.
- Director de Arte Heladero
Tendencias del Sector
Dos técnicas y dos productos de la heladería que viene
El agua de mar, la cerveza artesana, la oblea 3.0 y el azúcar de hierbas se sitúan en primer plano en un Arte Heladero 186 que se presenta por todo lo alto.
- Director de Arte Heladero
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