Tendencias del Sector
Cítricos, sorbetes y salado en la revista más refrescante: Arte Heladero 202
Repasamos los contenidos de nuestro número más veraniego, con la mirada puesta en los denominadores comunes de propuestas muy heterogéneas.
A través de la dilatada experiencia en el sector de nuestro equipo de periodistas especializados, reflexionamos con calma sobre eventos, tendencias, profesionales, establecimientos, nuevas técnicas e ingredientes del sector. Es el momento de la pausa, del café y de verter nuestra opinión más allá de la actualidad trepidante.
Repasamos los contenidos de nuestro número más veraniego, con la mirada puesta en los denominadores comunes de propuestas muy heterogéneas.
Proveer a este canal es una oportunidad para crecer profesionalmente a través de la elaboración de un helado diferente al de la vitrina expositora de la heladería.