Formación Profesional
Sirvent y Roig enseñan a pensar como un heladero en la Chocolate Academy
En clave de helado ha puesta en práctica una innovadora forma de introducción a la heladería, animando a los alumnos a crear ellos mismos su receta. Antonio Sirvent y Jordi Roig han formado un buen tándem como docentes de este curso.