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7 ideas para acercarse a Arte Heladero 177

Con el verano llega un nuevo número de Arte Heladero, que se reafirma como un auténtico surtidor de todo tipo de ideas. Prácticas, originales, comerciales, hay ideas para todos los gustos en 11 artículos que toman el pulso a los profesionales de vanguardia.

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Imagen de Elarte estrena terraza y copas heladas
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Elarte estrena terraza y copas heladas

El estreno de la terraza ha abierto el abanico de productos de Elarte, de Aitor Otin. Permite, en definitiva, ofrecer alternativas al producto de impulso para llevar, el take away, con copas heladas de fácil montaje. Productos que están teniendo una buena acogida.

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La victoria del equipo español en la Coppa del Mondo della Gelateria fue un hito sin precedentes. Sólo superados por Italia, Mario Masià, Adolfo Romero, Judit Comes, Marc Piqué y Antonio Sirvent demostraron que cualquier sueño se puede hacer realidad. Tras esta dulce resaca, ahora Arte Heladero recupera las imágenes de la competición para ofreceros un vídeo sobre este maravilloso cuento de hadas que vivieron estos profesionales.

Amplia la información y conoce las recetas ganadoras en Arte Heladero 170

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Productos Empresa

La fresa y la leche en un veteado de Martin Braun

La fresa y la leche en un veteado de Martin Braun

La última novedad de Martin Braun es un veteado que incorpora el sabor lácteo para redondear una de las frutas de más amplia aceptación. Fresa y Nata se complementa con crujientes trocitos de fruta liofilizada. Tiene interesantes aplicaciones en el helado de yogur y...

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