La horchata apuesta por las nuevas tecnologías
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Chufa de Valencia estrena nuevo diseño para su página web. Un cambio con el que la D.O. quiere incrementar las más de 25.000 visitas mensuales que reciben sus páginas. En esta web se puede obtener información sobre el consejo regulador, la horchata y la chufa de Valencia, recetas preparadas con estos ingredientes, fotografías y videos.
Grageas, bufetes y bollería, entre las propuestas de Aula Chocovic
El helado y la lectura, maridaje perfecto
Cada vez surgen más iniciativas que asocian el consumo de helados a actividades poco habituales. Una de las últimas y más originales propuestas cabe encontrarla en la heladería Paco del municipio de Blanca (Murcia), que en colaboración con el ayuntamiento a inaugurado una biblioteca especializada en novela.
1 comentario Japón desarrolla un helado capaz de no derretirse en una hora
Uno de los principales inconvenientes del helado es su poco aguante una vez se saca del congelador. Un problema que la empresa japonesa Instituto de Productos Alimentarios de Algas Marinas cree haber solucionado. En concreto, la firma ha logrado desarrollar un helado capaz de no derretirse tras estar una hora a temperatura ambiente.
Alimentaria 2010 se celebrará íntegramente en el recinto Gran Vía
Al fin. Tras varias ediciones celebrándose dividida en dos recintos, la feria Alimentaria de Barcelona se instalará de forma íntegra en el moderno recinto ferial Gran Vía. El salón internacional de alimentación y bebidas, que se celebrará del 22 al 26 de marzo de 2010, responde con este cambio a las reiteradas peticiones lanzadas tanto por expositores como por visitantes.
jun
Se comenta...
Me parece una idea original y muy positiva, debemos de salir de nuestras heladerias y demostrar que el helado no[...]
Creo que por ahora está disponible en los supermercados VIDAL. Si se algo más ya te comento
jose de valencia. esto puede dar un giro de 180 graddos para el catering, por la incomodidad que suponia gastar[...]
