HomeProductos y Equipamiento

Productos y Equipamiento para Heladerías

Seleccionamos para nuestros lectores la maquinaria, equipamientos, moldes, ingredientes, productos, complementos, envases, y los artículos en general que crean tendencia. La innovación, la practicidad y la estética tienen su cuota de protagonismo en este espacio.

MyIceCreamLab, ahora más accesible y rápido

Siempre atento a los nuevos avances tecnológicos, Diego Sancho introduce importantes novedades en su conocido programa informático de formulación, MyIceCreamLab. Con la intención de facilitar la comodidad de su gestión, ahora el programa puede funcionar desde cualquier navegador, es decir, “no hay que instalar ninguna aplicación informática y siempre está disponible desde cualquier dispositivo”, comenta. De esta manera, el software gana en rapidez y practicidad, ya que ahora es mucho más accesible, en apenas un par de clics.

Por otro lado, Sancho anuncia la apertura de un canal de YouTube desde el que se irán subiendo vídeos demostrativos de cómo hacer recetas de helados. Estos tutoriales responden a la demanda de muchos profesionales del sector que querían demostraciones del programa …

Ver más
Imagen de MyIceCreamLab, ahora más accesible y rápido
MyIceCreamLab   -  https://myicecreamlab.com/es
Confituras y caramelizados orgánicos

Confituras y caramelizados orgánicos

La compañía italiana Nuova Gelart amplía su línea de productos orgánicos Bio Gelart para la heladería con dos novedades, Higos Caramelizados y Confitura Extra. Son referencias que buscan la excelencia a través de la...
Bravo cumple medio siglo con la  tecnología más avanzada

Bravo cumple medio siglo

Han pasado 50 años desde la fundación de una empresa que se ha convertido en referente en el mundo dulce gracias a su tecnología innovadora, siempre en fase de actualización, ejemplificada en su gran Trittico, la primera máquina multifunción. Genesio,...

Publicidad

Gelatop da a conocer sus productos en Sevilla

Gelatop da a conocer sus productos en Sevilla

El pasado febrero César Giménez, asesor en heladería de la marca Gelatop (del fabricante 33 Dreidoppel), fue el protagonista de una demostración ante unos 40 profesionales en las instalaciones del distribuidor Payco, en Sevilla. Gracias al trabajo de los...
Stella muestra un gran despliegue en Sevilla

Stella muestra un gran despliegue en Sevilla

El pasado 22 de marzo, Prodotti Stella realizó un multitudinario acto de presentación de sus novedades en la Hacienda Los Molinillos, en Sevilla. La firma orquestó un gran despliegue que contó con los principales técnicos de la firma y con la presencia de un...
i.ScoopCount, dosificador con módulo contador de Lölsberg

i.ScoopCount, dosificador con módulo contador

A petición de sus clientes, la firma alemana Lölsberg lanza ScoopCount Portioning, un innovador dosificador con módulo contador. Pero no se trata únicamente del relanzamiento de una referencia con una gran demanda. En realidad es una versión mejorada con un...

Publicidad

Mantecador de mostrador Mikrí, de Frigogelo

Mantecador de mostrador Mikrí, de Frigogelo

Mikrí es la nueva mantecadora profesional de sobremesa de Icetech, ideal para el sector Horeca. Fácil de usar, tiene dimensiones compactas y, gracias al sistema de condensación por aire y alimentación monofásica, se puede instalar en cualquier lugar. El...
La fresa y la leche en un veteado de Martin Braun

La fresa y la leche en un veteado de Martin Braun

La última novedad de Martin Braun es un veteado que incorpora el sabor lácteo para redondear una de las frutas de más amplia aceptación. Fresa y Nata se complementa con crujientes trocitos de fruta liofilizada. Tiene interesantes aplicaciones en el helado de yogur y...
Stella prepara un seminario de alto nivel en Sevilla

Seminario de alto nivel en Sevilla

Prodotti Stella organizará en Sevilla un seminario dedicado a presentar sus novedades 2017.
anterior1234