Eventos
Sigep vuelve a las cifras récord de 2020
La pandemia es solo un recuerdo para la feria que ha convencido tanto a visitantes como a expositores.
Sigep
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Competiciones
Italia vence en una polémica eliminatoria para la Copa del Mundo 2024
España y Francia han sido eliminadas. En concreto, España acudía con un excelente trabajo en torno al tema “El Resurgir del Fénix”, con un equipo integrado por Yon Gallardo (delegado), Adolfo Romero (capitán) y Pepe Isla.
- Director de Arte Heladero
Eventos
El helado artesano vuelve a tener un papel destacado en Sigep 2023
En el Gelato Arena, con un área dedicada a los postres fríos, participarán grandes chefs a nivel mundial.
Eventos
Sigep 2023 vibra con campeonatos como la Gelato European Cup
El histórico salón acogerá la eliminatoria de la Copa del Mundo de la Heladería.
Heladerías y Tiendas
La marca gerundese Gelatiamo recibe el reconocimiento del sector europeo
La firma retoma ahora su proyección internacional, especialmente en Centroamérica y Sudamérica.
Eventos
Sigep vuelve a la presencialidad y no decepciona
La asistencia se ha reducido en un 25% respecto a 2020.
Tendencias del Sector
Un Gelato per l'Ucraina, campaña solidaria para el Día del Padre
La iniciativa, impulsada por Gianfrancesco Cutelli, se presenta oficialmente en Sigep.
Eventos
Competiciones, helados gastronómicos y solidaridad en Sigep 2022
La 43ª edición, que inicialmente estaba programada para enero, tendrá lugar finalmente en marzo.
Tendencias del Sector
IEG y Koelnmesse unen fuerzas para promocionar Sigep
Esta nueva alianza estratégica tiene como objetivo promover la histórica feria en eventos gastronómicos impulsados en todo el mundo por la plataforma Anuga.
Eventos
Sigep se aplaza a marzo de 2022
La evolución negativa de la pandemia de las últimas semanas ha obligado a la feria a retrasar las fechas de su celebración del 12 al 16 de marzo.
Competiciones
Sigep acogerá en 2023 la primera Gelato European Cup
La participación automática 'por derecho' en la Copa del Mundo de Heladería ha llegado a su fin.
Eventos
Sigep potencia su esencia italiana
En un mundo que exige más atención al sabor y a la forma italiana de interpretar lo dulce, el salón estrena identidad visual.