Francesco Fattori es el nuevo director ejecutivo de Optima, empresa referente mundial en los sectores de heladería y pastelería gracias a las marcas MEC3, Modecor y Giuso Guido.

Un reto profesional que afronta con ilusión y mucho optimismo. "Estoy encantado de comenzar esta nueva aventura profesional: no solo por el prestigio y el posicionamiento del grupo, sino también por las grandes oportunidades que ofrecen estos sectores hoy en día", asegura y añade que "las perspectivas de crecimiento abarcan un horizonte cada vez más global, en el que ya somos muy activos y donde los productos de helado y pastelería representan cada vez más la excelencia, la investigación y la creatividad típicas del genio italiano, tan querido por los clientes y consumidores de todo el mundo".

Fattori, que h…