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Productos y Equipamiento para Heladerías

Seleccionamos para nuestros lectores la maquinaria, equipamientos, moldes, ingredientes, productos, complementos, envases, y los artículos en general que crean tendencia. La innovación, la practicidad y la estética tienen su cuota de protagonismo en este espacio.

Contenedor SÜB para barras de helado al corte

Isabel Pardell Álvarez presenta el Recipiente Süb, un original envase contenedor para barras de helado al corte, turrones, troncos helados, brazos de gitano y tartas rectangulares. Su diseño patentado está pensado para conservar en las mejores condiciones la barra de helado una vez abierto o extraído del recipiente original. Contrariamente a lo que ocurre cuando se abre el envase de la barra de helado, normalmente cartón semirrígido, el producto no queda expuesto a olores, humedades, etc., ni a su descongelación parcial.

Además, Süb viene equipado con una guillotina para realizar las porciones de forma limpia. Ésta va montada de manera independiente sobre una ranura superior de la carcasa y es desplazable en sentido ascendente/descendente para poder realizar el seccionado de la barra d…

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Imagen de Contenedor SÜB para barras de helado al corte
Eurofred impulsa proyectos a medida de heladería

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Eurofred ha reforzado su servicio de proyectos integrales para heladerías y pastelerías, basado en el rol de empresa experta en este campo y en la experiencia de sus técnicos, así como en su completo catálogo de equipos, un referente en el mercado.
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Gelatop da a conocer sus productos en Sevilla

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El pasado febrero César Giménez, asesor en heladería de la marca Gelatop (del fabricante 33 Dreidoppel), fue el protagonista de una demostración ante unos 40 profesionales en las instalaciones del distribuidor Payco, en Sevilla. Gracias al trabajo de los...

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