MEC 3 ha diseñado la gama La Gelatisserie para ofrecer a los heladeros y pasteleros la posibilidad de crear fácilmente una vitrina  irresistible y atractiva, siempre diferente, con una amplia oferta de especialidades de temperatura negativa y positiva. Una línea completa que incluye bases con diferentes aplicaciones, modernos glaseados, rellenos para postres fríos u horneados, chocolates y flores para decoraciones.

Entre las novedades, encontramos diferentes tipos de glaseados, desde Glitter Glaze en tres tonos (verde, rojo y dorado), que transforma las piezas de pastelería en obras de arte, hasta varios modelos Mirror (Mirror Mango, Mirror White y Mirror miss Purple).

También destaca la Crema Gianduja Magic, suave y untable, que promete aplicaciones mágicas antes y después…