Descubre Arte Heladero
¿Qué mejor manera de descubrir nuestra revista que mostrártela en detalle?
Ahora, te acercamos
más a ella con un número reciente de Arte Heladero. Conoce a fondo su sección de obrador,
donde colaboradores de primer nivel de todo el mundo ofrecen sus mejores trabajos; reportajes
de establecimientos, entrevistas y la mejor actualidad vinculada al mundo de la heladería se
dan cita en cada edición de nuestra revista.
EJEMPLAR ONLINE GRATUITO
arte heladero 165
Sumérgete en el número AH165 que te ofrecemos gratuitamente en versión en línea. Es solo una pequeña muestra del volumen de información e ideas que pondremos a tu alcance. ¡Qué la disfrutes!
ÚLTIMO EJEMPLAR / Arte Heladero #216
La razonable emocionalidad del helado
[II/2024] mar-abr
En portada: Irene Iborra
Un helado que evoca el mejor recuerdo de los novios en su boda, de Irene Iborra; la sensación de probar un sorbete de naranja tan nuevo como explosivo, de Albert Soler y David Gil; un postre helado que explica una buena historia sobre la ciudad de Kaliningrado, de Grachev Artem, del restaurante Oblaka … Todas estas propuestas tienen un denominador común, las variadas emociones que despierta el helado. En él conviven extremos tan opuestos y complementarios como la razón que impera en la formulación, y las emociones que despierta la degustación de un helado. Y es precisamente esta vertiente emocional que evoca un helado la protagonista de Arte Heladero 216. Irene Iborra, de Mamá Heladera, simboliza a la perfección esa doble cara de una misma moneda en la que convive como en ningún otro…