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Descubre Arte Heladero

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Ahora, te acercamos más a ella con un número reciente de Arte Heladero. Conoce a fondo su sección de obrador, donde colaboradores de primer nivel de todo el mundo ofrecen sus mejores trabajos; reportajes de establecimientos, entrevistas y la mejor actualidad vinculada al mundo de la heladería se dan cita en cada edición de nuestra revista.

Arte Heladero, la revista de la heladería profesional

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arte heladero 165

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Portada de Arte Heladero 182

ÚLTIMO EJEMPLAR / Arte Heladero #182

Primavera heladera

[II/2018] mar-abr

En portada: Hechizo Mágico, Equipo Español Copa del Mundo de Heladería 2018

Lejos de reducir su actividad para restar en “hibernación”, la heladería deja atrás un invierno frenético en el que el reciclaje brilla con luz propia. Un invierno en el que se suceden cursos, concursos y grandes eventos que entroncan con un renacimiento del sector que vive en Intersicop 2017 uno de sus momentos iniciales. Este número de Arte Heladero 182 es producto de ese nuevo impulso de la heladería de autor, que se concreta en los trabajos del equipo español de la Copa del Mundo de Heladería 2018, en las últimas creaciones de Mario Masiá y del mexicano Gus Barbabosa, y en las cubetas decoradas de Óscar Palacio y otros heladeros en el Concurso Cattabriga & Anhcea al Mejor Sabor Nacional de Iceteam. Una revista en la que se repasan, también, los múltiples caminos que transita el…

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