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A pesar de que la adjudicación de espacios para Intersicop 2011 acaba de empezar, la respuesta por parte de las firmas panaderas y pasteleras está siendo muy positiva. Y es que, según ha dado a conocer la organización (Ifema), ya han formalizado su inscripción más de 100 empresas nacionales e internacionales.

Estos datos vienen a confirmar el interés que está despertando esta feria, a celebrarse en el recinto de Ifema entre los días 24 y 28 de marzo. Un interés que también se está detectando entre el profesional. De hecho, los organizadores ya han establecido acuerdos con asociaciones profesionales como la Ceeap o Ceopan.

Puedes consultar el listado provisional de expositores en http://www.ifema.es/web/ferias/intersicop/default.html