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En busca del Día Europeo del Helado Artesano

Nuevo paso adelante en la búsqueda del reconocimiento institucional al helado artesano. La asociación europea Artglace, en la que se integran asociaciones profesionales de Italia, Portugal, Alemania o España entre otros, ha acudido por cuarta ocasión al Parlamento Europeo los días 13 y 14 de marzo con la intención de conseguir que la Unión Europea designe el día 24 de marzo como Día del Helado Artesano.

Por el momento más de 100 parlamentarios han firmado la solicitud para lograr que se designe esta jornada en defensa de un sector en auge que se distingue por "lo natural, la calidad y la tradición", además de ser una industria muy valiosa para la economía de los distintos países.

En esta ocasión se ha contado con el apoyo de la eurodiputada española Eva Ortiz junto a otros europarlamentarios de Italia, Bélgica y Austria. En representación de los heladeros españoles estuvieron integrantes de la asociación ANHCEA.

Fecha: 15-03-2012
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