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La Generalitat valenciana, a través de la Conselleria de Turisme, destinará un total de 100.000 euros para modernizar y adecuar las instalaciones de la Institución Ferial Alicantina (IFA). Este convenio firmado recientemente beneficia la capacidad y proyección de Intergelat, la feria monográfica dedicada a la heladería.
Asimismo, esta cantidad se suma a la fuerte inversión que desde 2005 está realizando IFA para modernizar y ampliar el espacio. En concreto, se invertirán más de 7 millones de euros para llevar a cabo el Jardín Empresarial Alicantino o para implantar un moderno sistema de gestión integral. De esta manera, la próxima edición de Intergelat, que se celebrará en febrero de 2007 (con fechas aún por determinar), contará con unas instalaciones en las que se habrán realizado distintas mejoras.