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El sector de la heladería en España está viviendo un notable incremento en el número de establecimientos franquiciados. Una de las firmas que más se está expandiendo es la norteamericana Ben & Jerry's, que este mes de agosto ha inaugurado nada menos que tres nuevas heladerías, sumando de esta manera un total de 38 locales por todo el territorio español. Los nuevos establecimientos de la firma heladera se encuentran en San Sebastián de los Reyes (Madrid), en Fuengirola (Málaga) y en Jerez de la Frontera (Cádiz).
Estas nuevas aperturas definen la estrategia de franquiciados de la compañía, que llegó a España hace seis años. Tras una primera fase de expansión por diversas comunidades autónomas, Ben & Jerry's ha apuntado hacia una nueva fase en la que se está buscando priorizar la calidad de la localización de las heladerías sobre la cantidad de aperturas. De este modo, la compañía quiere estar presente en la mayor parte de puntos turísticos del litoral español, además de ubicar cada vez más heladerías en los principales centros comerciales del país.

Fecha: 27-08-2008

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