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Sherbet Festival 2008 es el nombre de uno de los festivales más ambiciosos dedicado en Italia a promocionar la heladería artesana entre el público en general. En concreto, la segunda edición de este evento tendrá lugar en Cefalú a lo largo de cuatro días, entre el 18 y el 21 de septiembre, y estará centrado en el helado y el granizado de la región de Sicilia.
Este evento contará principalmente con un programa centrado en las actividades lúdicas y en las degustaciones que buscarán enseñar nuevas tendencias sin perder de vista los orígenes de la arraigada tradición heladera en la zona. Además, se espera que este festival fomente la gastronomía, cultura y folklore de los sicilianos. En total, se espera que Sherbet Festival reciba la visita de cerca de 100.000 personas.

Fecha: 23-07-2008

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