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Febrero con sabor a formación en ANHCEA
La Asociación española de Heladeros afincada en Jijona, ANHCEA, ha pasado un intenso mes de febrero cargado con toda clase de cursos y módulos formativos. A la recta final del Curso de Experto Universitario que desarrolla en colaboración con la Universidad de Alicante, cabe sumarle una serie de sesiones monográficas de uno a tres días sobre temas específicos y que se ha desarrollado en sus propias instalaciones jijonencas.
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