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El Forum del Helado Artesano perfila programa

Del 15 al 18 de febrero se celebrará en el aula-obrador de Fred Lamarca en L'Escala (Gerona) la primera edición del Forum del Helado Artesano, impulsado por tres personas muy vinculadas al mundo del helado: Herman Lamarca, Valter Rosso y Pablo Portabella. Una interesante iniciativa de la que ya se han dado a conocer detalles como el programa de actividades previstas.

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