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El helado a fondo en los diez cursos de Yum Yum il Gelato para 2010
La oferta formativa para el profesional heladero en España se ha visto enriquecida con el calendario de cursos previsto por la escuela de heladería italiana Yum Yum il Gelato, dirigida en Barcelona por la maestra Marina Fiorillo, que atesora más de 35 años de experiencia profesional.
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